ちょっと切ない豚コマさん
お肉屋さんへお買い物へ行きました。
多めに買って小分けにして
冷凍ストックにしよう、
買い物に行く手間を省こうと…
豚コマ１キロ買いました。
袋詰めしていただいている時から
何となくいやな予感はしたものの…
この感覚というのは
袋詰めして下さっている方の思考や
感情が伝わってくるので
何をどう考えて何をどうするか
自然と伝わってくるのです。
帰宅して。
脂身が多過ぎて切り分けること
２０分…
途中、糸屑が入っているのを
見つけたりして…
そういえば、お会計の後、
そのまま素手で袋にお肉入れて
いたのを思い出したりなんかして。
そしてお肉を切り分けながら
お肉を切っていた精肉店の
思考や感情が伝わってきて
その時の情景が頭に浮かぶ
（これは想像ではなく映像として
映し出される感覚）のです。
まな板のベタベタがなかなか取れず
手もベタベタ。
色んな意味でお肉屋さん
大変なんだな…と思いました。
大変な時にありがとうございます。
ビジネスコンサルタント的な
視点でいうと色々と改善点は
あるのですが、そもそも住宅街の
中に昔からある街の精肉店。
目指すところが違で
意識が違うので、改善という
観点が無意味。
毎日毎日繰り返される大変な
作業をこなされているという感覚が
伝わってきました。
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